L'église San-Juan possède plusieurs rétables. Ils ont tous été construits à partir du 16ème s. On remarque le rétable principal, très baroque. Sa construction commence à la fin du 17ème s., il s'installe dans l'abside centrale à cette même époque San Juan-Bautista se trouve assis au centre, à sa droite il y a San Antonio et à sa gauche San Julian.

Au centre du deuxième corps, San Juan Evangelista (Saint Jean évangeliste). Sur le carré inférieur nous observons deux reliefs, celui de gauche correspond à la flagellation et celui de droite au couronnement. Au- dessus du carré supérieur il y a deux autres reliefs, celui de gauche représente la prière et celui de droite la chute sur le chemin du calvaire.

Les rétables des absides latérales sont néoclassiques, fin du 18ème s. Celui de droite est dédié à Santiago et celui de gauche à San André.