Le dimanche le plus proche du 3 février a lieu la fête de San Blas à Páganos, et peut-être parce qu’il s’agit d’une des premières fêtes de l’année dans la région, elles sont aussi bien acceptées.

Laguardia entera 'descend' à Páganos. On y danse le chulalai et l’on baise la relique. C’est un jour où les soupes de chorizo, le feuilleté et le vin rouge sont typiques. Tout comme le vin chaud, peut-être parce que le froid le requière.

Il est de plus en plus fréquent de se rendre à la bénédiction de pains appelés 'cachetes y hojaldres.

Chulalai

Le Chulalai est la danse typique des Fêtes de San Blas, qui sont célébrées en février dans la localité de Páganos, situé à un kilomètre de Laguardia, et appartenant à son territoire municipal.

À ce bal, participent toutes les personnes qui le désirent, se convertissant de cette manière en danseurs, « danzarines» improvisés qui forment un grand cercle, dansent au rythme de la musique du Chulalai. Danse curieuse dans laquelle sont alternés différents rythmes et mouvements. Ce qui attire le plus l’attention, c’est l’entrechoc des hanches ou «culetones», qui s’effectuent à certains moment, au tempo de la musique, et qui sont caractéristiques de cette danse particulière.

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