In einer mittleren Epoche des Tertiärs (Miozän) trocknete dieser seitliche Bereich des Ebro-Beckens aus, so dass Sand, kalkhaltiger Ton abgelagert wurden, aus deren Sedimentgesteinen sich der Boden heute zusammensetzt.

Der Ebro und seine Nebenflüsse haben dieses Sandgestein abgetragen und das Gebiet so geformt, wie wir es heute kennen - mit tiefen Tälern und Hügeln, die seine besondere, mit Weinbergen bedeckte Landschaft ausmachen.

Diese besonderen geographischen sowie klimatischen und geologischen Bedingungen bildeten die Grundlage dafür, dass das Gebiet für seine reichhaltigen Qualitätsweine bekannt werden konnte.